Нежные куриные котлеты из куриной грудки

Как сделать куриные котлеты сочными - узнаете подробно в рецепте с пошаговыми фотографиями

0
181
диетические куриные котлеты

Эти котлеты очень легкие в приготовлении. А если у вас есть электромясорубка, то кулинарный процесс принесет вам истинное удовольствие. Для этого необходимо подготовить все компоненты, перекрутить на мясорубке, добавить специи, хорошенько перемешать, сформировать котлеты, обжарить их на слабом огне и подать с гарниром. В качестве гарнира можно использовать каши из различных круп, картофель в любом виде, спагетти, овощные салаты и рагу. К нашим куриным котлетам с овощами подойдет практически любой гарнир.

  • Куриное филе – 800 грамм
  • Морковь – 2 штуки
  • Лук репчатый 2 головки
  • Картофель – 2 штуки
  • Яйцо куриное – 2 штуки
  • Мука пшеничная – 4 столовых ложки
  • Смесь перцев – по вкусу
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Масло растительное – 100 грамм

Подошла очередь к нашей картошечке. Чистим, удаляя все темные пятна, и перемалываем. Вот и добрались мы к очень полезному ингредиенту – репчатый лук. Поставим рядом емкость с водой что бы лук не «лез» в глаза. И перемалываем, как и все овощи.

Вот и готово наше блюдо сытное, нарядное, полезное – нежные котлеты из куриного фарша, приготовленные на сковороде. Радуйте своих домочадцев вкусной едой, приятного аппетита!

К таким котлеткам прекрасно подойдет гречка, сваренная в мультиварке или пюрешка, с помидорчиком, соленым огурцом или чудесным салатом из баклажанов, как грибы. Сытно, просто и вкусно!

Вот в котлетки обычно картофель и лук кладу, а вот насчет морковки даже не подумала, а ведь почему? Полезно, и вкусно должно быть, и мясо экономится, что в сегодняшний кризис совсем немаловажно. Уж не знаешь, на чем деньги экономить

А если еще взять не куриное филе, которое сейчас очень дорогое, а, к примеру, курицу целиком (дешевле выходит), мясо обрезать на котлетки (приготовить сразу много и заморозить половину на следующие разы), все остальное на супы-борщи пустить, и таким образом с одной курочки можно семью целую неделю прокормить.

Да, овощи в сочетании с куриным мясом дают сочность, и притом это прекрасная возможность сэкономить на мясном продукте, который такой дорогой, особенно сейчас. в кризис.

А я еще в такие котлеты кабачок добавляю вкусно, и никто не определяет. что там почти половина овощей, в этих котлетках, а как экономно, особенно, когда в сезон кабачата дешевые!

Можно даже когда не из чего готовить, делать чисто морковные котлетки или картофельные. Я как-то не догадалась класть в куриное филе морковь, а ведь она делает котлетки сочными и вкусными.

Каждый раз радуюсь вашим простым и вкусным рецептам, вот и эти куриные диетические и экономные котлетки в очередной раз порадовали, спасибо! С нашими нынешними зарплатами не разгонишься, а семейство вкусно и сытно покормить то все равно хочется!

Согласна экономно и вкусно, семейство кормить с нашими зарплатами и ценами на продукты ох как не легко, а этот вариант экономный и вкусный, сытный, и дети и муж едят и хвалят. Такие куриные котлеты с овощами можно раза 3 в неделю готовить, не надоест.

Куриные котлетки по вашему рецепту получились такими замечательными, просто объедение! Вкусно, экономно, детки с удовольствием поели, и мужу понравились.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас