Омлет с творогом

творог нежирный – 3 ст. ложки; яйца куриные – 3 шт.; овощи замороженные – 100 г; растительное масло – 1 ст. ложка; вода – 40 мл; соль и зелень укропа – по вкусу. На сковороде

0
301
омлет диетический рецепт
  • творог нежирный – 3 ст. ложки;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • овощи замороженные – 100 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • вода – 40 мл;
  • соль и зелень укропа – по вкусу.

На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем овощи и слегка обжариваем. Вливаем воду и тушим до испарения жидкости. А в это время яйца взбиваем вместе с творогом, подсаливаем по вкусу. Полученную массу смешиваем прямо на сковороде с готовыми овощами, сверху притрушиваем измельченной зеленью. Накрываем сковороду крышкой и тушим на небольшом огне до готовности.

В глубокую емкость вливаем молоко и вбиваем яйца. Перемешиваем массу вилкой. Добавляем творог и подсаливаем. При помощи блендера перемешиваем все до однородного состояния. Кастрюлю мультиварки хорошенько промазываем сливочным маслом. Вливаем в нее творожно-яичную массу. В программе «Выпечка» готовим 25 минут. По прошествии этого времени омлетик с творогом будет готов. Чтобы его извлечь целиком, не повредив, лучше использовать карзину-решетку для приготовления на пару.

При помощи блендера смешиваем творог, яйца, подсаливаем по вкусу. Или же можно сделать сладкий омлет, тогда соль добавлять необязательно, а вот количество сахара также добавим по вкусу. Снова перемешиваем. Форму, в которой будем запекать омлет, промазываем сливочным маслом, выливаем в нее творожно-яичную массу, прикрываем сверху фольгой, чтобы верх не подгорел и ставим в духовку. Нагревать предварительно ее не нужно, то есть ставим в холодную духовку, включаем огонь и нагреваем до 170С. Таким образом готовим 40 минут, потом фольгу снимаем и ставим еще на 10 минут для получения румяной корочки.

Творог разминаем вилкой, чтобы убрать комочки. В мисочку с творогом вбиваем яйцо и перемешиваем до образования однородной массы. Затем добавляем в нее сахар, ванилин или ванильный сахар по вкусу и снова перемешиваем. На сковороду вливаем растительное масло без запаха и когда оно нагреется (именно нагреется, а не раскалится) вливаем яично-творожную массу. Готовим на среднем огне, пока не появится золотистая корочка, потом омлет переворачиваем, готовим еще около 1 минуты и снимаем сковороду с огня – сладкий омлет с творогом готов! По желанию его сверху можно полить вареньем, сгущенкой или сметаной.

Смешиваем творог, яйцо и сметану, добавляем кусочек размягченного сливочного масла, слегка подсаливаем и выливаем массу в мисочку, подходящую для приготовления в микроволновке. При максимальной мощности готовим 4 минуты.

Смешиваем все продукты при помощи миксера. А затем выливаем массу на горячую сковороду, смазанную небольшими количеством сливочного масла. Засыпаем омлет тертым сыром, накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 15.

Блюда из субпродуктов любят не все, но если как следует их приготовить, то они понравятся и самым привередливым едокам. Сейчас мы вам расскажем как приготовить котлеты из почек. Такое блюдо получается не только вкусным, но еще и полезным. Убедитесь в этом сами!

Тушеная капуста с мясом очень популярна в Западной Европе, где ее обычно подают с пивом и хлебом. В нашей стране это блюдо тоже пришлось по вкусу многим. Мы вам расскажем, как приготовить сытную и вкусную тушеную квашенную капусту с мясом.

Рецепты постных блюд пригодятся не только тем, кто соблюдает религиозный пост, но и просто тем, кто заботится о здоровом питании или предпочитает блюда без мяса. Постные блюда тоже могут быть вкусными и разнообразными, убедитесь в этом сами, прочитав нашу статью.

О пользе тыквы сказано немало, к тому же из тыквы можно приготовить очень вкусные блюда! Мы вам расскажем, какими способами можно запечь тыкву в духовке — это может быть и десерт, и основное блюдо. Приятного аппетита!


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас